为了加强学校食堂等重点防火区域的消防安全防火工作，使全体食堂工作人员能正确掌握灭火器的使用方法，进一步增强食堂工作人员的消防安全防火意识和救火、灭火能力，10月10日下午，中山中学在政教处组织指导下，在食堂门口组织相关人员开展了灭火器的使用操作演练活动。

活动中，朱国尧老师向食堂工作人员详细讲述了灭火器的结构和使用方法及注意事项。最后，又让所有食堂工作人员进行了实地演练。

通过活动，让食堂工作人员直观地了解了灭火器的使用方法，对于提高学校消防安全管理的能力，创建安全、文明、和谐的校园环境具有重要意义。